Para descubrir las especialidades culinarias del Languedoc-Rosellón, los pequeños productores locales ofrecen visitas que se pueden programar durante su estancia en el camping L'Occitan en Vias. Aquí tiene dos ejemplos de visitas para sumergirse en la atmósfera de la región.
La colmena y su miel
Miel Rouquette, ubicado en Paulhan, en el departamento de Hérault, ofrece visitas gratuitas para particulares donde podrá descubrir el universo de las abejas y la fabricación de la miel. Esta empresa familiar cuenta con mil colmenas y produce 11 variedades de miel gracias al recorrido de las abejas por toda la cuenca mediterránea. Además de los tarros de miel, también podrá disfrutar de turrones, pan de jengibre y otras delicias. Miel Rouquette está ubicado en el 43 Rue des Lavandes, 34230 Paulhan. Puede contactarlos al +33 4 67 25 04 40.
El molino de aceite
El molino de Mont Ramus, en Bessan, le invita a descubrir los secretos del aceite de oliva mediante una visita guiada y una exposición. Con 12 variedades de olivos en el dominio, la degustación es una parada obligatoria. Aceites, aceitunas de mesa, tapenades y mermeladas son muestra del saber hacer de los propietarios. El molino está ubicado en la carretera de Pézenas, RD 13, a pocos minutos de nuestro camping cerca de Bessan. Puede contactarlos al +33 4 67 32 04 73 o al +33 6 34 44 41 15.
El néctar de los dioses
Los vinos de la región de Languedoc-Rosellón han obtenido reconocimiento internacional a lo largo de los siglos. Vias, un pueblo donde los viñedos se encuentran con el mar, ofrece vinos de sabores únicos. La Oficina de Turismo de Vias organiza paseos vitícolas para dar a conocer el patrimonio local y las particularidades de su terruño. Durante la visita, podrás observar, aprender a identificar y, finalmente, degustar los vinos.
La Granja Lafon de Lacan
La Granja Lafon de Lacan es una explotación familiar tradicional situada en la garriga de Saint-Pargoire. Produce con pasión quesos de cabra, Pélardons, mermeladas y aceite de oliva. A los propietarios les encanta compartir su saber hacer y explicar sus métodos de producción durante las visitas o en el mercado de Saint-Pargoire los martes por la mañana.
La Granja de Portiragnes
La tienda "La Granja de Portiragnes" reúne a 13 productores regionales y ofrece una amplia variedad de productos gourmet en 300 m². Frutas, verduras, carne, foie gras, quesos, entre otros; descubrirás la riqueza de la gastronomía del Languedoc. Vias está lleno de delicias por saborear. Paisajes impresionantes, sol y placeres culinarios: todo listo para que disfrutes tus próximas vacaciones.