La Maison Noilly Prat, située à Marseillan - à 10 km seulement du camping 4 étoiles l’Occitan à Vias - incarne l'art de la production de vermouth depuis 1813. Ce haut lieu d’élaboration de vin aromatisé propose des visites immersives qui dévoilent des savoir-faire ancestraux et des techniques de vieillissement uniques. Poussez les portes de la Maison Noilly Prat et découvrez des recettes secrètes, dégustez une collection variée de vermouths, le tout en profitant d'un cadre enchanteur !
L’histoire captivante de la Maison Noilly Prat
La Maison Noilly Prat, fondée en 1813 par Joseph Noilly à Marseillan en France, a vu naître le premier vermouth sec français, connu sous le nom d'Original Dry. Et cette invention audacieuse a véritablement marqué un tournant dans l'élaboration des spiritueux !
Après avoir passé du temps à perfectionner sa recette, Noilly Prat a rapidement gagné en renommée, propulsant la maison dans le cercle exclusif des vermouths d'exception. Avec des produits comme le Prat Rouge, le Prat Ambré et le blanc Original Dry, la marque a su séduire un public international tout en conservant ses racines dans le terroir du Languedoc-Roussillon, célèbre pour la finesse de ses vins.
Aujourd'hui, cette maison historique continue de perfectionner ses techniques artisanales dans ses chais, tout en ouvrant ses portes aux voyageurs du monde entier ! Cela, en proposant de multiples expériences enrichissantes telles que des visites guidées et des ateliers de dégustation.
Visites immersives : levez le voile sur le secret de l’élaboration du vermouth
La Maison Noilly Prat propose deux types de visites guidées, idéales pour vivre une expérience permettant d’explorer les trésors cachés des vermouths de Noilly.
La visite classique - 12 €/personne - embarque les curieux dans la riche histoire de la Maison Noilly Prat maison. Au cours de cette visite, les visiteurs commencent par faire un tour des chais Noilly Prat. Puis ils explorent le musée de la marque. Cette visite instructive s’achève par une dégustation des différents vermouths, comme le prat rouge et le prat ambré.
La visite approfondie (17 €/personne) lève le voile sur les secrets de fabrication du vin Noilly Dry en incluant une exploration exclusive de la tonnellerie consacrée au processus de vieillissement du vin. Cette méthode de vieillissement, influencée par le climat du Languedoc Roussillon, joue un rôle essentiel dans la saveur unique des vermouths tels que le Vermouth Noilly Dry.
La boutique Noilly Prat
La boutique de la Maison Noilly Prat, également située à Marseillan, propose une sélection de produits exclusifs, à emporter comme souvenir pour vous remémorer votre passage au domaine Noilly Prat. Les amateurs de vermouths Noilly y trouveront l’ensemble de la gamme incluant l’Original Dry, le Prat Rouge, le Prat Ambré et le Prat Original. Ces produits du Languedoc Roussillon, reflètent excellence et tradition caractéristiques de cette maison historique.
Au-delà des vermouths Noilly, la boutique vous permet également d’accéder à des souvenirs régionaux et des articles en lien avec l’art culinaire de la région. Un éventail de cadeaux à faire à vos proches ou même à vous-même !
Informations pratiques
Horaires de visite et périodes de fermeture
La Maison Noilly Prat accueille les visiteurs tout au long de l'année à Marseillan en France. Les horaires de visite varient légèrement selon les saisons. Elle reste néanmoins généralement ouverte du lundi au vendredi, avec des périodes de fermeture durant certains jours fériés comme le 1er mai, le 25 décembre et le 1er janvier. A noter que les derniers visiteurs sont admis une heure avant la fermeture officielle des lieux.
Réservation recommandée pour les visites guidées
Pour profiter pleinement de votre exploration, il est recommandé de réserver vos visites guidées de la Maison Noilly Prat à l'avance, surtout dans le cas où vous prévoyez de participer à une visite de chais ou à une dégustation.
Accès à privilégier pour se rendre à Marseillan
Pour se rendre à Marseillan, plusieurs options de transport vous sont proposées. En voiture, prenez l'autoroute A9 et sortez à "34 Agde", puis suivez les indications jusqu'à l’arrivée. Dans le cas où vous utilisez les transports en commun, le train s’arrête à Marseillan Plage, située à seulement 6 km de La Maison Noilly Prat, facilement accessible ensuite par taxi ou bus local.
La Maison Noilly Prat, véritable trésor du Languedoc, vous invite à découvrir toute la richesse de son patrimoine à travers des visites immersives et des dégustations raffinées. Une excellente occasion d’en apprendre davantage sur l’expertise et le savoir-faire ancestral de cette maison emblématique, tout en explorant les secrets de fabrication de ses vermouths exceptionnels.
Après avoir découvert les secrets de la Maison Noilly Prat, le camping 4 étoiles l’Occitan, tout proche, vous propose de faire une escale tout confort. Idéal pour poursuivre votre immersion dans cette belle région de la meilleure des manières !